Uncle Van

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Natural Kitchen One comment$
vegan vegetarian omnivorous gluten-free lactose-free
Lederergasse 1, 5020 Salzburg, Austria
+43 662 873925

Opening hours

Sunday 11:30–20:00
Monday 11:30–21:00
Tuesday 11:30–21:00
Wednesday 11:30–21:00
Thursday 11:30–21:00
(can vary during public holidays)
Friday 11:30–21:00
Saturday 11:30–20:00

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3.0 stars from one customer

  • A photo of Alexandra Walter

    Sorry das war nix. Ich habe mich für eine Kombination ohne Reis oder Nudeln entschieden. Standen doch so viele leckere Gemüsesorten, sowie auch Süsskartoffeln und auch Kichererbsen zur Auswahl (zur Info: man stellt sich sein Essen selbst zusammen). Bekommen habe ich einen kleinen Haufen geschnipseltes Gemüse, viel Sauce und ein bisschen Lachs (der gut war). Ich begab mich auf die Suche nach dem leckeren Packsoi, man zeigte auf ein paar schmale grüne Streifen. Die Süsskartoffeln entpuppten sich als dünn blättrig geschnittene Scheiben die hart waren. Die bestellten Bohnen waren gar nicht zu finden. Gemüse an sich ist nicht teuer und es bedarf auch nicht großartiger Kochkünste es zu verarbeiten. Wer sich, wie dieser Laden, auf die Fahne schreibt gesunde und auch Vegane Küche anzubieten muss schon etwas mehr bieten. Noch dazu sitzt man nicht so doll, was mich bei einem tollen gesunden Gericht nicht stören würde. Beim zahlen teilte man mir mit, dass sich das Gemüse (und Süsskartoffeln gehören dazu) egal was und wie viele verschiedene man wählt auf 250 Gramm begrenzt. Das wäre ihr Konzept...meins wird es nicht!

    Alexandra Walter21-02-2018, 14:31
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