Hier wird mit Herz und Verstand etwas gezaubert, dass es so eher selten für den veganen Gaumen zu erleben gibt. Neben dem herzlichen Empfang bietet die Hausherrin eine vorzügliche Küche mit frischen Zutaten. Es wird nicht versucht etwas zu imitieren oder aus der omnivoren Küche zu ersetzen.
Stattdessen gibt es so leckeres Essen, dass man am liebsten nicht mehr satt werden möchte. ;)
Wenn man etwas nicht essen kann oder mag, wird dies mit Wohlwollen entgegengenommen und diesbezüglich Variiert. Der einzige Wermutstropfen ist da noch die Tatsache, dass man sich vorher ankündigen muss und nur mit Reservierung eine Chance auf das leckere Essen bekommt. Davon sollte man sich aber keinesfalls abhalten lassen - man würde definitiv etwas verpassen!